LE PAVÉ D’ASCQ Le bon jambon moulé à la main LE TRAITEUR D’ASCQ Le bon jambon traditionnel cuit à l’étouffée. MON BON JAMBON SANS NITRITES Cuisiné aux petits légumes. LE MONARCQ FUMÉ Le bon jambon ficelé, fumé à cru. LE CH’TI GRILLÉ Le bon jambon aux saveurs fumées. LE JAMBON À L’OS Le bon jambon cuit entier. LE PAVÉ D'ASCQ FUMÉ Le bon jambon moulé à la main. LE TRAITEUR D'ASCQ FUMÉ Le bon jambon traditionnel cuit à l'étouffée. LE TRAITEUR D'ASCQ AUX HERBES Le bon jambon traditionnel cuit à l'étouffée et aromatisé aux herbes. LE TRAITEUR D'ASCQ FÉMUR Le bon jambon traditionnel cuit à l'étouffé avec son os. LE MONARCQ AU CHAMPAGNE Le bon jambon ficelé, mariné au champagne et légèrement fumé. LE BON PÂTÉ DE CAMPAGNE Aux oignons et échalotes fraîches. LE BON PATÉ DU CH’TI À la bière du CH'TI. LE BON PÂTÉ DE LAPIN 100% du Nord. LE BON PÂTÉ DE VIANDE Finement pimenté LE BON PÂTÉ DE FOIE D’ASCQ Foie de porc du Nord. LE BON PÂTÉ AU MAROILLES Finement dosé. LE BON PÂTÉ GRAND-MÈRE  La bonne recette authentique. LE BON PÂTÉ FLAMAND Aux endives du Nord LE BON PÂTÉ AUX OIGNONS FRAIS Recette traditionnelle. LE BON PÂTÉ AUX PRUNEAUX  Recette traditionnelle du Nord. LE BON PÂTÉ À L'AIL FRAIS Finement doré L’ANDOUILLETTE D’ARRAS PAR 6 La bonne recette traditionnelle. LE BON MUSEAU DE PORC Produits 100% du Nord. LE POTJEVLEESCH Le bon potjevleesch aux quatre viandes. LE TRAVERS DE PORC NATURE Cuit de façon traditionnelle LE RÔTISSON LA COURONNE NATURE LA COURONNE MAROILLES LA COURONNE FORESTIÈRE LA POITRINE FUMEE DÉLICATESSE fumée au bois de hêtre LE JAMBONNEAU NATURE Issus de nos porcs de région LE JAMBONNEAU MOUTARDE Issus des porcs de la région Hauts-de-France. LA POITRINE CUITE NATURE Provenant de nos porcs de la région Hauts-de-France LA POITRINE CUITE FUMÉE Fumée au bois de hêtre LE TRAVERS MEXICAIN Légèrement assaisonné au paprika LE MIGNON DE PORC FUMÉ SANS NITRITES Légèrement poivré LA ROULADE NATURE Cuisinée avec nos porcs de la région Hauts-de-France. LA ROULADE AU JAMBON Cuisinée avec nos porcs de la région Hauts-de-France. LA ROULADE PISTACHE Cuisinée avec nos porcs de la région Hauts-de-France. LA ROULADE AUX OLIVES Cuisinée avec nos porcs de la région Hauts-de-France. LA ROULADE AUX CHAMPIGNONS Cuisinée avec nos porcs de la région Hauts-de-France. LE PETIT SALÉ MAUBEUGEOIS Fabriqué dans nos ateliers de Maubeuge. LE RÔTI DE PORC CUIT AU SEL FIN Cuisiné avec nos porcs de la région Hauts-de-France. LE SAUCISSON DE CHEVAL Légèrement poivré LE SAUCISSON À L'AIL COURBÉ FUMÉ Fumé au bois de Hêtre LE DÉLICE AUX CORNICHONS légèrement acidulé LE JAMBON D'ASCQ PERSILLÉ Avec son persil frais  LE PÂTÉ DE TÊTE PERSILLÉ Avec des Produits origine 100% Nord L'ANDOUILLE BAUDRUCHE La recette historique de l'entreprise LA TERRINE DU SOLEIL Aux légumes légèrement pimentés LA TERRINE DES BEAUX JOURS Aux légumes nouveaux LA TERRINE D'HIVER Et ses produits de saison.