LE JAMBONNEAU MOUTARDE
Issus des porcs de la région Hauts-de-France.
4917
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Poids : 3 Kg
Notre jambonneau est désossé puis faconné à la main, et enfin mariné avec de la moutarde à l'ancienne. Sa cuisson longue à basse température le rend fondant et moelleux.
CARACTÉRISTIQUES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : |
154 / 644 Kcal/Kj |
Matière grasse : |
6.7 g |
dont acides gras saturés : |
2.2 g |
Glucides : |
0.4 g |
dont sucres : |
0.04 g |
Protéines : |
22.9 g |
Sel : |
2.2 g |
Température stockage : 0 à 4 °C
LE SAVIEZ VOUS ?
N'hésitez pas à le rechauffer tout doucement au four, soit au barbecue en y ajoutant quelques herbes de Provence.
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